ECOLAB Oven Cleaner Power Konvektomatenreiniger

ECOLAB Oven Cleaner Power – Reiniger für automatische Reinigungssysteme in Heißluftdämpfern

Oven Cleaner Power von Ecolab ist ein hochkonzentrierter alkalischer Reiniger und Entfetter, der speziell für automatische Reinigungssysteme in Heißluftdämpfern und Kombidämpfern entwickelt wurde. Er löst selbst eingebrannte Koch-, Back- und Grillrückstände in einem Durchlauf und eignet sich für die tägliche Reinigung. Das Produkt ist bei warmem wie bei kaltem Gerät anwendbar, ein direkter Kontakt mit dem Reiniger entfällt. Laut Hersteller wird Oven Cleaner Power von Electrolux empfohlen.

Vorteile auf einen Blick

• Löst eingebrannte Koch-, Back- und Grillrückstände in einem Durchlauf
• Für die tägliche automatische Reinigung
• Anwendbar bei warmem und kaltem Gerät
• Unverdünnt einsetzbar, kein Anmischen
• Kein direkter Kontakt mit dem Produkt
• Regelmäßige Reinigung unterstützt die Werterhaltung des Geräts

Einsatzbereiche

Für alle gängigen automatischen Reinigungssysteme in Heißluftdämpfern, Kombidämpfern und Konvektomaten – in Großküchen, Restaurants, Hotels, Kantinen und Gemeinschaftsverpflegung. Mit einem pH-Wert von 13,5 ist das Konzentrat stark alkalisch. Das Produkt ist für den Einsatz in integrierten Reinigungssystemen vorgesehen.

Dosierung

Unverdünnt – die Zufuhr erfolgt über das integrierte Reinigungssystem des Geräts.

Anwendung

• Wie im Handbuch des Geräteherstellers für das integrierte Reinigungssystem beschrieben einsetzen
• Reinigungsprogramm bei warmem oder kaltem Gerät starten
• Für optimale Ergebnisse mit einem geeigneten Klarspüler für Heißluftdämpfer kombinieren
• Nicht mit anderen Produkten mischen